Makan malam bahasa: "Makan malam lingo" (kata-kata amerika) adalah sejenis bahasa gaul Amerika (bahasa gaul) yang digunakan oleh juru masak dan koki dengan personel layanan untuk berkomunikasi dan mengirimkan pesanan makanan dan pesanan layanan satu sama lain. Penggunaan istilah ini dalam praktik di banyak restoran Amerika (restoran makan), kedai kopi dan makanan cepat saji, tetapi istilah ini dapat berbeda dari satu daerah ke daerah lain dan bahkan dari satu restoran ke restoran lain tergantung pada tipikal atau tema masakan yang disajikan. Bahasa "bahasa restoran" hampir tidak dikenal di luar Amerika Serikat.
Daftar istilah dari " makan malam istilah »Ditemukan di ujung Argot de bouche. Ini menggunakan istilah yang paling umum dan terkenal yang digunakan oleh profesional restoran Amerika dan kadang-kadang oleh pelanggan sendiri.
Terjemahan istilah-istilah ini dan definisinya dari bahasa Amerika ke bahasa Prancis dilakukan sejauh mungkin.