Babi : Kata "cochonnaille" adalah sinonim sehari-hari dari " charcuteries » beragam dengan ide kelimpahan dan persiapan sederhana dan orang desa terbuat dari daging de porc (Atau cochon), menyukai sosis, Du ham, The galantine, The Semacam spageti atau terrine, Du ham marmer, Du leher rahim, Du moncong, Theandouilledari bahasa kirmizi, The pieds de porc, ...
Lihat juga Babi di bawah bahasa gaul Mulut.