Beatilles: Di barat daya Prancis, beatilles disembelih dari unggas.
Sebelumnya, itu adalah nama yang diberikan untuk daging kecil atau hidangan halus (iga ayam, roti manis, daun sot-l'y, jamur, dll.) yang kita gunakan untuk menghias pâtés atau yang disajikan secara terpisah.
Pai, sepiring beatilles
Rebusan beatilles.
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.