Carne de sol: Carne de sol, secara harfiah berarti "daging matahari", adalah bentuk daging kering yang lembut dalam masakan Brasil.
Carne giling tidak sama dengan carne seca, yang sangat asin dan juga disebut dendeng, istilah Quechua yang berarti "daging asin".
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.