Pézize: Pézize adalah jamur hutan berbentuk cangkir, seringkali berwarna cerah, coklat atau oranye, tumbuh di tanah atau di ranting. Sebagian besar spesies dapat dimakan. Pezizes, yang disebut "gelas" di selatan Prancis, disiapkan seperti morel, tetapi tidak sepadan.
Doctor Ramain (1895-1966), dalam "Mycogastronomie" -nya, bagaimanapun menganggap bahwa mereka disalahpahami secara tidak adil dan mengusulkan resep untuk pezize o...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.