Braadworst (pemotongan dingin Belanda): Sebuah braadworst (pengucapan Belanda: [ˈbraːtʋɔrst]) adalah sosis Belanda besar, paling sering dibuat dari daging babi untuk rasio daging-lemaknya, meskipun daging sapi atau sapi muda juga dapat digunakan. Daging melee dibumbui dengan merica dan pala, tetapi rempah-rempah dan rempah-rempah lainnya seperti cengkeh, sage, biji adas, biji ketumbar atau buah juniper dapat digunakan. .
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.