Nduja (Sosis Italia): 'nduja adalah sosis khas Calabria dengan konsistensi lembut dan rasa yang kurang lebih pedas. Nama: Nama "nduja terhubung dengan dua jenis sosis lainnya yang terdiri dari daging dan rempah-rempah, salam dla Piedmont. duja dan terutama andouille Prancis, dari mana »nduja mengambil namanya. Semua istilah ini berasal dari bahasa Latin "inductilia" ("sesuatu yang siap diperkenalkan", dari "inducere"). Varian yang kurang umum adalah bentuk Italia andugl ...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.