Sirene (Keju Balkan): Sirene adalah jenis keju air asin dari Eropa Tenggara, dimakan terutama di Bulgaria, Kroasia, Serbia, Republik Makedonia, Rumania, Albania, Montenegro dan juga di Israel.
Nama lain untuk keju sirene: sirenje (Bulgaria: сирене; Serbo-Kroasia: , sir; Albania: djath i bardhe), juga dikenal sebagai "white brine cheese" (Bulgaria: о аламурено сирене)
Terbuat dari keju...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.