Ryynimakkara (charcuterie Finlandia): Ryynimakkara (harfiah "sosis bubur") adalah jenis sosis darah dalam masakan Finlandia yang berisi bubur.
Ryynimakkara memiliki bubur jagung jelai, sekitar seperlima dari beratnya, yang mengurangi kandungan daging dan lemaknya dan karena itu juga menurunkan harga harganya.
Selain itu, kandungan lemaknya jauh lebih rendah daripada sosis lainnya, umumnya antara 10 dan 15%. Dalam beberapa resep tradisional ...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.