Salsiz: Salsiz adalah sosis kering kecil yang berasal dari kanton Graubünden, Swiss. Berbentuk persegi panjang dan panjang enam hingga lima belas sentimeter, Salsiz terbuat dari daging sapi tanpa lemak dan babi serta daging berlemak, dicincang sedang.
Secara tradisional disajikan dipotong menjadi irisan sedikit tebal dan disertai dengan ketimun dan bawang mutiara dalam cuka. Salsiz mirip dengan gendarme tetapi tidak berpasangan.
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.