Produk Meksiko:
Catatan awal: Untuk memiliki satu atau lebih ilustrasi dan teks lengkap artikel, klik tautan hypertext artikel produk.
- Jagung: Terlepas dari pengenalan gandum dan beras di Meksiko, pati utama tetap jagung di hampir semua wilayah negara. Meskipun bisa dimakan segar, kebanyakan jagung dikeringkan, kemudian dicampur dengan jeruk nipis dan digiling menjadi pasta yang disebut masa (Lihat Nixtamalization).
Pasta ini juga digunakan ...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.