Lomba pelayan kafe : The Waiter Race adalah perlombaan yang menguji pramusaji dan pramusaji. kopi dan bakat mereka untuk kecepatan dan keseimbangan. Anak laki-laki berlari membawa nampan yang di atasnya diletakkan gelas dan botol berisi cairan dan yang harus tetap berada di nampan sampai selesai.
Sejarah ras pelayan: Ada banyak arsip yang menunjukkan ras pelayan di Paris, London, Berlin atau Jenewa pada awal abad ke-XNUMX. Terlepas dari ketidakpastian, diterima secara luas bahwa ras pelayan berasal dari Prancis.
Secara tradisional, perlombaan pelayan telah diselenggarakan untuk meningkatkan pengakuan terhadap profesi pelayan di Paris. Inilah alasan mengapa balapan hari ini tetap berhubungan dengan budaya Prancis dan mengapa penyelenggara sering menjadwalkannya pada 14 Juli.
Konsep lomba: Konsep lomba pelayan kafe cukup sederhana. Anak laki-laki harus menyelesaikan rute balap secepat mungkin sambil menjaga isi papan mereka tetap utuh. Banyak aturan dan tantangan telah ditambahkan ke ras tradisional. Awalnya, aturan balapan sepertinya melarang anak laki-laki berlari. Memang, perlombaan terbuka hanya untuk para profesional yang harus mengukur diri mereka sendiri di bawah kondisi yang tepat dari layanan mereka, yaitu dengan berjalan cepat tanpa pernah berlari.
Saat ini, banyak balapan memungkinkan balapan dan bahkan menyediakan kondisi sprint atau estafet antara berbagai pesaing yang dibagi menjadi beberapa tim.
Hari ini: Perlombaan melintasi benua. Perlombaan pelayan dapat ditemukan hari ini di lebih dari 53 negara. Dari Hong Kong ke Washington, DC, dari Brussel ke Yerusalem atau dari Buenos Aires di Jepang, para pelayan menjadi sorotan selama sehari dan menampilkan pertunjukan untuk menyenangkan para penonton yang datang untuk mendukung mereka. Pada tahun 2011, perlombaan para pelayan menginvestasikan kembali batu-batuan Paris yang telah diabaikan selama lebih dari 10 tahun. Hingga saat ini, lebih dari 724 lomba pramusaji di seluruh dunia sejak awal telah direferensikan oleh situs lomba pramusaji internasional4. Dan menurut situs ini, balapan ditambahkan ke daftar panjang secara teratur.
Penyelenggara: Berikut adalah daftar penyelenggara khas: kantor pariwisata (Trouville, 2011), serikat pekerja (Paris, 2011), kafe dan restoran (New York), grup hotel dan hotel (Hong Kong, 2010), produsen minuman (Paris, 2011), produser acara (Brisbane 2010), Alliance Française (Sydney, 2010), sekolah hotel (Pontivy, 2011), festival (Portland), perkumpulan pembuat kopi di Jenewa.
Pemenang: Pemenang lomba biasanya diberikan hadiah. Banyak dari mereka mengakui bahwa kemenangan mereka telah berkontribusi, secara langsung atau tidak langsung, untuk kemajuan mereka dalam karir profesional mereka. Ini adalah contoh kasus Bassel Halawani, pemenang perlombaan Yerusalem pada tahun 2009 dan yang ditunjuk sebagai Manajer beberapa hari setelah kemenangannya.). Menurutnya, balapan telah mendongkrak karirnya dengan memberinya kesempatan untuk menunjukkan kualitas dan tekadnya.