Perjamuan : Perjamuan adalah jamuan makan yang mewah atau khusyuk, menyatukan sejumlah besar tamu pada kesempatan pesta atau acara penting dalam kehidupan sosial atau politik. Kata, yang berasal dari awal abad keempat belas, berasal dari bahasa Italia bancetto, yang berarti "bangku kecil" tempat para tamu duduk.
– Fungsi sakral dan kebajikan sipil dari perjamuan: Sangat awal dalam sejarah manusia, gagasan makan bersama menjadi bingung dengan ritual magis: individu harus mendamaikan kekuatan misterius alam untuk menjadi bahagia. dengan makan bersama teman-temannya hewan yang telah mereka bunuh, ia membangun kembali kekuatan fisik dan mentalnya. Pengorbanan Yunani diikuti dengan perjamuan: dagingnya dipanggang, dibagi di antara para asisten dan dimakan di tempat, tidak jauh dari altar. Dalam konteks ini, perjamuan adalah tindakan persekutuan yang sangat penting, sebuah makna yang kita temukan dalam pesta-pesta orang Kristen pertama. Ada juga, di Yunani kuno, perjamuan antara laki-laki, di mana yang terpenting adalah diskusi filosofis, permainan papan, dan lagu; Plato memberikan kebangkitan itu dalam Simposium.
Perjamuan sipil juga lahir di antara orang-orang Yunani dengan tujuan untuk menghormati ingatan Orang-Orang Dahulu: "makanan kota" ini, yang bersifat seremonial, disatukan di dalam kandang warga terpilih prytaneum, berpakaian putih dan dimahkotai dengan bunga. .
- Kemegahan dan perayaan publik. Dengan orang Romawi perjamuan itu menjadi kesempatan untuk menampilkan kemewahan yang mencolok. Kemudian, sejak zaman Charlemagne, sudah menjadi kebiasaan bagi bawahan untuk menawarkan jamuan makan kepada tuannya setidaknya setahun sekali. Parade dan dekorasi adalah aturannya. Kotamadya menyelenggarakan perjamuan setiap kali sebuah acara menyatukan orang-orang dan penguasa mereka. Pada tahun 1571, kota Paris merayakan masuknya Elisabeth dari Austria ke ibu kota dengan perjamuan mewah, di menu yang muncul, antara lain, kekuatan paus dan politik. Perjamuan itu mau tidak mau digabungkan dengan tujuan politik. Ketika Louis XIV memperlakukan ratusan abdi dalem di taman Versailles, dia berusaha di atas segalanya untuk menunjukkan kekuatannya; kemudian, Talleyrand, yang menempatkan seni memasak untuk kepentingan diplomasi, berkata kepada Louis XVIII: “Baginda, saya lebih membutuhkan panci daripada instruksi. Perjamuan menjadi instrumen politik internal. Di bawah Louis-Philippe, Guizot menekan hak untuk mengadakan pertemuan publik untuk tujuan politik. Para pemilih kemudian berkumpul di perjamuan. Menteri akhirnya melarang mereka, tapi terlambat. Dikatakan bahwa raja, dengan percaya diri, akan menyatakan: “Orang Paris tidak akan menukar tahta untuk jamuan makan. "
– Perjamuan dan republik. Pada tanggal 14 Juli 1889, sebuah perjamuan yang ditawarkan oleh pemerintah Republik, di bawah kepresidenan Sadi Carnot, mengumpulkan semua walikota Prancis di Palais de l'Industrie, di Paris, untuk merayakan seratus tahun penyerbuan Prancis. Benteng. Ide ini diambil oleh mile Loubet untuk "perjamuan walikota" yang terkenal pada 22 September 1900. filet de daging sapi di Bellevue, sakit itik Rouen, ayam dara dari Bresse dan surat suara dari pegar muncul di menu, direncanakan untuk menghidupkan kembali semangat republik para anggota dewan kota bangsa: 22 walikota diundang ke taman Tuileries, di bawah tenda yang didirikan untuk acara itu, dan dilayani oleh pelayan Potel dan Chabot, yang mengedarkan sepeda di sepanjang jalan. 295 km meja. Hari ini, 7 Juli, banyak perjamuan Republik masih berlangsung di Prancis.
Lihat juga Perjamuan di bawah bahasa gaul Mulut.
Beli buku Anda "The Banquet" oleh Plato di sini: