Paskah : Paskah (Ibrani פֶּסַח, Paskah, Latin: Pascha“ Paskah ") adalah salah satu dari tiga festival ziarah Yudaisme yang ditentukan oleh Alkitab Ibrani, di mana seseorang merayakan Keluaran brutal dari Mesir dan awal dari musim dari memanen l de 'pesta pora yang meresmikan siklus pertanian tahunan.
Itu dimulai pada 14 Nissan saat malam tiba (yang sesuai, tergantung pada tahun, hingga akhir Maret atau April dalam kalender Gregorian) dan berlangsung selama tujuh hari (delapan di Diaspora menurut Yudaisme Ortodoks) di mana hanya yang pertama dan terakhir benar-benar hari libur nasional. Itu juga meresmikan periode omer yang pada akhirnya dirayakan hari raya Shavuot.
Sangat kaya akan ritus dan adat istiadat, festival ini awalnya dibedakan oleh persembahan Paskah yang belum dapat dilakukan oleh orang Yahudi sejak penghancuran Kuil (orang Samaria terus mempersembahkannya di Gunung Gerizim). Kewajiban makan matzot (bahan makanan tidak beragi) dan melarang hametz (makanan yang terbuat dari Adonan yang diangkat dan / atau difermentasi) di seluruh pesta tetap berlaku.
Festival ini berasal dari ritus pertanian tidak beragi dan ritus nomaden dari bernyanyi l de 'domba menyebar di tiang tenda untuk menangkal wabah.