Monosodium sodium glutamate: nm Monosodium sodium glutamate adalah zat alami yang ditemukan dalam rumput laut, kacang kedelai, gluten jagung atau gandum, dan gula bit.
Ditemukan di rumput laut kombu pada tahun 1908 oleh profesor Jepang Kikunae Ikeda yang mematenkan penemuannya dan proses pembuatannya yang dipatenkan pada tahun yang sama. Produksi pada tahun 2003 lebih dari 1,5 juta ton, 80% di antaranya akan dikonsumsi di Asia. Kami menilai...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.