Pengental: nm Pengental adalah bahan tambahan makanan yang dimaksudkan untuk meningkatkan viskositas suatu produk (susu cokelat gel, es krim, hidangan matang). Sebagian besar pengental diekstraksi dari tanaman: ganggang (E 400 hingga 405), biji carob (E 410), guar (E 412), buah-buahan (E 440 a). Dosis resmi bervariasi sesuai dengan makanan....
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.