Utang : nm (mot venant de blettir). Le blettissement est un excès de kematangan qui rend un buah terlalu masak.
Certains fruits comme la medlar ou umbi tidak eatables qu’après blettissement.
Kami juga mengatakan blettissure.
Situs yang didedikasikan untuk seni kuliner dan keahlian memasak yang tinggi