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VietnameseP'tit Quinquin (permen manis)
P'tit Quinquin (confiserie) : Le P'tit Quinquin est un bonbon lillois plat et ovale, rouge ou jaune, qui a une […]
Pa amb tomàquet (masakan Spanyol)
Pa amb tomàquet (cuisine espagnole) : Le Pa amb tomàquet (prononciation catalane : [ˈpam tuˈmakət] ou pan con tomate " […]
Bukan dari kita
Pa d’ous : Le Pa d’ous (ou « pa », pain d’œufs en français) est un flan typiquement catalan, qui se cuit […]
Pabellón criollo (masakan Venezuela)
Pabellón criollo (cuisine vénézuélienne) : Le pabellón criollo est un plat traditionnel vénézuélien, la version locale de la combinaison de […]
kemiri
Pacane : Voir Pécan.... Vous devez être abonné pour lire la suite de cet article. Si vous avez déjà un […]
Paccheri (pasta Italia)
Paccheri (pâte italienne) : Les paccheri sont de grosses pâtes de blé dur, courtes en forme de tube. Elles sont traditionnellement […]
Pachadi (masakan India)
Pachadi (cuisine indienne) : Le pachadi fait référence à un condiment frais traditionnel du sud de l'Inde servi comme plat […]
pachycaule
Pachycaule : adj. « Pachycaule » se dit pour une plante dont la base de la tige est succulente sur toute sa longueur […]
Lingkar Pasifik (dapur)
Pacific Rim (cuisine) : locut. « Pacific Rim » est une expression américaine signifiant « au bord du Pacifique » et […]
pak
Pack : n.m. (mot venant de l'anglais pack-ice « paquet de glace »). Le mot « pack » a plusieurs […]
Pengemasan
Packaging : n.m. Le packaging (mot venant de l’anglais » package » signifiant emballage) est une technique d’emballage qui soigne […]
Pacojet
Pacojet : n.m. Le Pacojet est un robot ménager inventé en 1990 et mis au point par un ingénieur suisse. [...]
Padi (nasi)
Paddy (riz) : Le riz paddy (terme venant du malais padi, qui désigne le riz sur pied dans la rizière) […]
paella
Paella : La paella (du valencien paella, « poêle [à frire] ») est un plat à base de riz rond, d'origine […]
Paelya (masakan Filipina)
Paelya (cuisine philippine) : La paelya ( en tagalog : [paˈɛlja] ) ou paella (espagnol), est un plat de riz […]
Ledakan
Paf : adj. fam. (ou paffe). Être paf : être soûl, ivre. L’expression « Être paf » signifie être ivre. […]
Ledakan
Paf : n.m. Eau-de-vie. Poudre (drogue). T’as du paf sur toi ?
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Paffer : v. arg. Enivrer. Rendre paf. Se paffer : boire avec excès.
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Abonnement GASTRONOMIUM (sans engagement) un accès privilégié au monde de la gastronomie pour 1 € / mois Le monde de […]
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Merci pour votre commentaire Nous tenons vivement à vous remercier d’avoir passé un peu de temps à lire notre site […]
Pageot (ikan)
Pageot (poisson) : Le pageot est un poisson d'eau de mer téléostéen (qui possède un squelette complètement ossifié, à nageoire caudale […]
Pagre (ikan)
Pagre (poisson) : Le pagre et un poisson de mer de la famille des Sparidés (nom scientifique : pagrus pagrus), […]
Pagure (krustasea)
Pagure (crustacé) : Les appellations « pagure » ou bernard-l'ermite ou bernard-l'hermite (avec ou sans trait d'union) peuvent désigner plusieurs espèces de […]
PAI (Persistence Aromatik Intens)
PAI (Persistance Aromatique Intense) : locut. La persistance aromatique intense (PAI), est le temps évalué en secondes (ou caudalies) pendant laquelle […]
Penyembah berhala
Païen : Le cépage Païen est un cépage très ancien originaire du haut-Valais, appelé aussi heida ou savagnin blanc. Les […]
Paillard
Paillard : adj. et n. (mot venant de paillart « vagabond qui couche sur la paille »). Qui mène une […]
Paillard
Paillard : « Paillard » est un célèbre restaurateur parisien du XIXe siècle. En 1880, il prit la direction de l'établissement situé […]
Paillard (toko daging)
Paillard (boucherie) : Un paillard est une escalope très fine et goûteuse de veau bien aplatie que l'on fait griller ou […]
Bangku
Paillasse : n.f. La paillasse d’une cuisine est l’endroit où l’on pose la vaisselle.