Alicot: Sebuah alicot adalah rebusan dari barat daya Perancis (Béarn dan Languedoc) yang terbuat dari jeroan itik angsa atau bebek (hati, ampela, leher, sirip, kadang-kadang kepala, dll.), tomat kupas, lemak angsa, kaldu ayam, bawang putih, bawang merah dan herbal aromatik.
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.