Chambord: "Chambord" adalah nama yang diberikan untuk persiapan masakan klasik untuk ikan besar yang diproses secara utuh (ikan mas, salmon, sol), membangkitkan bahan-bahan halus dan persiapan yang cermat.
Ikan diisi dan direbus dalam anggur merah.
Hiasannya menggabungkan pangsit isian ikan, fillet tunggal, tumis laitance, kepala jamur, truffle yang diubah menjadi zaitun dan udang karang di kaldu pengadilan.
Artikel terkait:
saus chambord.
...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.