Biskuit Tortoni (Masakan Amerika): Biskuit Tortoni adalah es krim yang dibuat dengan telur dan krim kental, biasanya berisi ceri cincang atau hiasi dan ditutup dengan almond cincang atau makaroni hancur.
Hal ini diyakini dinamai pemilik kafe Italia yang dibuka di Paris pada tahun 1798, kemudian membeli pendirian dan menamainya Café Tortoni. Itu menjadi restoran dan kedai es krim yang sangat modis di abad ke-19.
Kue ini telah muncul di menu...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.