Majjige Huli (masakan India): Majjige Huli adalah hidangan dari Karnataka (barat daya India) yang disiapkan dengan dadih asam atau dadih buttermilk. Biasanya termasuk sayuran yang direbus dalam saus buttermilk.
Majjige huli adalah hidangan tradisional Makara Sankranti yang merupakan hari raya dalam kalender Hindu, untuk menghormati Sūrya (*).
(*) Dalam agama Hindu, Sūrya (Sansekerta: , dari akar bahasa Sansekerta sur atau svar, bersinar) adalah Dewa Matahari, putra diti dan ...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.