Wiener Schnitzel ala Holstein
Potongan daging sapi Wina ala Holstein: Potongan daging sapi muda Wina (Wiener Schnitzel) ala Holstein adalah potongan daging sapi yang dilapisi tepung roti dan digoreng, yang dapat ditemukan, dengan isian regional yang berbeda, di seluruh Eropa Tengah dan Selatan. Potongan daging klasik ini dibuat pada akhirnya abad ke-19 di restoran Berlin Borchardt, untuk menyenangkan istana Baron Friedrich von Holstein (1837-1909) (*) ....
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.