Pulau Terapung: Pulau terapung adalah makanan penutup yang sangat ringan, terbuat dari putih telur manis yang dimasak dalam bain-marie kemudian tidak dicetak di atas puding, dan umumnya diberi karamel, atau dihiasi dengan almond yang dipipihkan dan dipanggang, praline cincang, praline merah muda yang dihancurkan atau kulit lemon dalam julienne halus.
Artikel terkait:
Telur Salju
Wanita Putih.
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.