Beaucaire: “Beaucaire” adalah, dalam masakan klasik, nama yang diberikan untuk berbagai persiapan yang mengingatkan pada masakan Provençal dan di mana seledri hadir. Seledri ini masih muncul di Beaucaire dalam salad makan malam Natal tradisional: seledri di cabang dan seledri dalam julienne, dengan endives, ham dan apel asam, kemudian bit dan kentang di tepinya.
Sup Beaucaire terdiri dari kubis, daun bawang, dan seledri (yang diolesi mentega dan kemudian dibasahi dengan...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.