Sayap: Sayap adalah bagian depan unggas atau burung, terdiri dari otot dada (disebut “putih”). Jika masih utuh, sayapnya disebut "tertinggi". Dalam masakan, kami juga menggunakan kata "sayap" untuk ikan tertentu yang memilikinya dan khususnya untuk ikan skate, yang kami temukan disiapkan dalam beberapa resep, terutama sayap skate dengan caper.
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.