Arlette: Arlette adalah kue puff yang digulung sangat halus, kemudian dipanggang di antara 2 loyang, sehingga kue puff tidak mengembang, tetapi "kue" tetap sangat tipis dan terutama sangat renyah. Arlette umumnya memiliki panjang 5 sampai 6 cm, lebar sekitar 4 cm atau bahkan diturunkan dalam bentuk siput. Ini digunakan sebagai dasar untuk makanan penutup atau persiapan gurih.
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.