Kata itu juga menunjukkan hidangan masakan Kreol luar ruangan. Ini adalah daging kambing utuh, diisi dengan daging bebek dan burung liar, bawang bombay dan rempah-rempah. Itu ditempatkan di lubang besar yang digali di tanah dan dipanaskan dengan arang, kemudian ditutup dengan bara api dan pasir panas, di mana dimasak selama sekitar dua jam ...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.