Kecil, berat dan hitam, daging sapi Kobe diberi makan dengan ragi bir yang dicampur dengan makanannya yang memberikan daging yang sangat merah muda, berlemak dan seperti marmer (shimofuri dalam bahasa Jepang). (Lihat Lexicon of Japanese Gastronomy).
Daging sapi Kobe telah menjadi makanan khas Jepang yang mengacu pada variasi daging sapi Jepang tertentu (wag...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.