Formatjada (Masakan Spanyol): Formatjada adalah empanada khas Menorcan. Ada daging babi dengan sobrassada dan xulla (bacon), keju, dan keju cottage.
Namanya berasal dari kata Catalan formatge, yang diterjemahkan menjadi keju.
Keju formatjada juga disebut "Flaó", yang lebih banyak dikatakan di kota Mahón Menorcan....
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.