Pollack (ikan) : Pollack (Nama ilmiah: pollachius pollachius) adalah sejenis ikan air asin dari keluarga Gadidae. Spesies tetangga Pollachius virens yang disebut saithe.
Pollack ditemukan antara 1 m dan 100 m di Atlantik, Selat Inggris, Laut Utara, Baltik Barat dan Mediterania.
Pollack adalah ikan yang panjangnya bisa mencapai 1,2 m. Tubuhnya memanjang dan pipih ke samping. Ia memiliki tiga sirip punggung dan dua sirip dubur. Rahang bawahnya lebih besar dari rahang atasnya. Garis lateral terlihat jelas: melengkung di atas dada. Warnanya bervariasi: bagian belakang umumnya berwarna coklat-hijau, perut dan sisi-sisinya jernih dengan bintik-bintik kuning dengan bentuk tidak beraturan.
Pollack tinggal di dekat batu dan drop-off, di sepanjang garis pantai sebagai remaja, dan menjauh dari mereka sebagai orang dewasa. Pollack bergerak lebih dekat ke pantai di musim semi dan musim gugur. Dia sangat menyukai dasar rumput laut.
Ini memakan ikan kecil, cumi dan udang.
Pollack adalah ikan yang disukai oleh pemancing Eropa dan Prancis yang berlatih memancing; pertahanannya tidak perlu iri, dengan bobot yang sama, dengan bar. Stok ikannya tampaknya mengalami sedikit banyak variasi alami (polusi, penangkapan ikan yang berlebihan, pemanasan global setidaknya dapat menjelaskan sebagian dari variasi ini). Hal ini sangat sering dipancing dengan umpan oleh nelayan olahraga. Dalam trolling, umpan yang paling menarik, salah satu umpan lembut pertama, ternyata adalah belut karet. Sebuah tempat dapat menolak selama berjam-jam kereta bulu, yang juga disebut senapan mesin ringan, yang terhuyung-huyung, tetapi tidak dapat menahan belut yang lewat secara horizontal.
Spesimen terbaik sering ditemukan di bangkai kapal.
Spesies ini dan kebutuhan makanannya telah lebih dikenal sejak akhir abad ke-1990; dengan demikian salah satu dari mereka yang, terutama sejak tahun XNUMX-an, menarik untuk budidaya ikan di zona beriklim sejuk.
Ini adalah salah satu dari banyak spesies yang dapat terpengaruh oleh pemanasan air akibat perubahan iklim.
Ukuran tangkapan minimum: Ukuran mata jaring untuk pollack, yaitu ukuran tangkapan legal untuk nelayan rekreasi dan profesional, adalah 30 cm di Selat, Atlantik dan Laut Utara, dan tidak tetap di Mediterania.
Ukuran mata jaring biologis — (ukuran di mana 100% pollack telah bereproduksi) — adalah sekitar 60 cm.
Voir tempat, Saithe, lokasi Alaska et tempat norwegia.
Beli di sini dan dengan harga pasar terbaik fillet pollack Anda: