Sculpin (ikan) : Pemahatnya adalah a ikan air tawar largehead (keluarga Cottidae), salah satu spesies yang hidup di dekat pantai berbatu dan sungai pegunungan.
Itu disiapkan seperti kebanyakan ikan air tawardi kelambu, tukang gilingdi friture atau bahkan di pelaut.
Namun demikian, tetap ada a ikan sedikit minat Gastronomi.