Sterlet (ikan): Sterlet adalah ikan air asin (Nama ilmiah: Acipenser ruthenus). Ini adalah berbagai sturgeon dari Laut Utara, Laut Hitam dan sungai-sungai Rusia dan Danube pada khususnya.Ikan ini sangat dihargai oleh orang Rusia yang menyiapkannya dengan cara yang berbeda: dipanggang dalam anggur putih, dalam bouillabaisse , terrine. telur diperlakukan seperti kaviar.
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.