Isaw (masakan Filipina): Isaw adalah makanan jalanan yang populer dari Filipina, terbuat dari usus babi atau ayam panggang. Ini adalah jenis inihaw. Usus dibersihkan, dibalik dan dibersihkan lagi, ulangi prosesnya beberapa kali.
Mereka kemudian direbus, lalu dipanggang, atau langsung dipanggang di atas tongkat. Mereka biasanya direndam dalam cuka atau sukang pinakurat (cuka dengan bawang, paprika dan rempah-rempah lainnya).
Mereka...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.