Lambi (moluska) : Keong ratu adalah a moluska gastropoda dari Hindia Barat, menyerupai, lebih banyak lagi gros, whelk (Lihat Jerawat). Nama ilmiahnya adalah Kostum Strombuss. Itu juga disebut keong, terutama saat menggunakannya tempurung sebagai alat musik.
Itu bisa mencapai hingga 35 sentimeter. Habitatnya di padang lamun dekat pantai. Cangkangnya yang berwarna jingga kuning-merah muda dan berbentuk spiral digunakan sebagai hiasan. Sebagai pelaut), kita gunakan Polinesia cangkangnya sebagai alat musik.
Cangkangnya dan mutiara yang dihasilkannya digunakan untuk dekorasi dan pembuatan benda-benda seperti perhiasan, khususnya mutiara merah muda yang sangat langka (satu mutiara merah muda untuk sekitar seribu keong).
Keong adalah salah satu simbol bendera orang martinian diresmikan pada 10 Mei 2019.
Saat kami mendekat tempurung di telinga, kita mendengar laut.
Jobs kuliner ratu keong: Di Antilles françaises, keong adalah a hidangan de choix, juga stopkontak et luxueux bahwa lobster.
Populasi Andes pra-Columbus mengkonsumsinya dan menggunakannya sebagai pipa panggilan (disebut "pututo"). Kerang sering ditemukan di dekat pecahan de tanah liat oleh para arkeolog, termasuk orang martinian .
On mengkonsumsi la kursi keong ratu kudeta en dadudi tapas atau menu utama (fricassee) dengan saus très dibesarkan atau membawa.
En Guadeloupe, kita buat satu keberuntungan de puding putihitu cukup langka dan karenanya sangat stopkontak dan sangat bon.