Gouéron (kue): Sebuah gouéron adalah kue apel pedesaan yang dibuat di berbagai wilayah di Prancis tengah, juga disebut "gouerre" atau "gouère".
Di wilayah Nivernais, "waxing gouerre" adalah kue prune.
Di Touraine, gouéron dibuat dengan tepung, telur, dan keju kambing putih.
Di Berry, gouéron adalah pai apel.
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.