Tirggel (masakan Swiss) : Tirggel adalah a biskuit dari Swiss yang berbahasa Jerman hingga madu dibuat menggunakan model yang berasal dari abad ke-14.
Des rempah-rempah eksotik danair mawar, telah menjadikan Tirggel sebagai biskuit mewah.
Di Zurich dia bersiap untuk itu Natal dan untuk Sechselaüten (festival tradisional, dalam bahasa Jerman Swiss: Sächsilüüte, secara harfiah berarti enam lonceng ⌊jam⌋).
Dan karena setelah Sechselaüten, para majikan korporasi sering pulang ke rumah dalam keadaan mabuk, di Zurich mereka juga menamai a dimasak Tirggel.