Chef Michel Bras adalah pencipta resep terkenal untuk cokelat setengah matang, "biskuit cokelat mengalir".
Caranya adalah dengan memasukkan ganache beku ke dalam adonan.
Ada banyak varian, yang paling umum adalah ...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.