Patranque: Patranque adalah hidangan pedesaan dari Cantal (sebuah wilayah di Prancis tengah) yang terbuat dari roti basi yang direndam dalam susu, dikeringkan dan diolah dengan mentega dan keju cantal segar.
Patranque disajikan sebagai starter panas dengan kemungkinan salad hijau atau setidaknya peterseli, atau bawang putih cincang yang ditawarkan secara terpisah.
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.