Madrilenian (à la): Ungkapan "à la madrilenienne" berlaku, dalam masakan klasik, pada dasarnya untuk kaldu ringan unggas dengan kaldu seledri dan tomat, dibumbui dengan cabai, terkadang disajikan panas, tetapi paling sering dingin. , bahkan beku, seperti banyak sup dalam masakan Spanyol.
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.