Ini adalah sejenis rebusan yang terbuat dari campuran daun bawang dan kentang, dimasak hingga diperoleh “palet”.
Terkadang crème fraîche (Crème fraîche de Gruyère), anggur putih atau bahkan cuka ditambahkan. Papet umumnya menyertai satu lingkaran sosis kubis Vaudois, tetapi juga sosis atau saus Vaudois...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.