Cmiàn (masakan Cina): Cūmin ([harfiah "mie tebal") adalah mie Cina kental yang terbuat dari tepung terigu dan air.
Mereka umum dalam masakan Cina utara.
Artikel terkait:
Garak-guksu, mie serupa dari Korea
Udon, mie serupa dari Jepang
Bánh canh, mie serupa dari Vietnam
Pici, mie serupa dari Tuscany ....
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.