Chanpurū (masakan Jepang): Chanpurū (チ ン プ ) adalah sejenis hidangan tumis dalam masakan Okinawa (khas kerajaan kuno Ryūkyū) (*).
Biasanya dibuat dengan tahu, dikombinasikan dengan berbagai jenis sayuran, daging atau ikan.
Potongan daging dingin, telur, tauge (moyashi) atau timun pahit (gōyā) adalah bahan umum dalam hidangan ini.
(*) Kerajaan Ryūky adalah kerajaan independen yang didirikan di pulau Ryūky pada abad XIVᵉ ...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.