Hongeo-hoe (masakan Korea): Hongeo-hoe (Hangul: ; ) adalah sejenis hidangan ikan fermentasi dari provinsi Jeolla Korea. Hongeo-hoe terbuat dari pari dan memancarkan bau khas amonia yang sangat kuat. yang telah digambarkan sebagai "mengingatkan pada kecanduan". Asal: Ikan pari Hongeo adalah ikan bertulang rawan yang mengeluarkan asam urat melalui kulit mereka, bukan dengan buang air kecil seperti yang dilakukan hewan lain (selain dari burung yang sebagian besar ...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.