Mole verde (masakan Meksiko): Mole verde adalah sejenis saus tahi lalat dalam masakan Meksiko.
Bahan utamanya adalah biji labu dan cabai hijau, yang memberi warna. Bahan lainnya bisa tomat hijau, cabai poblano, cabai de árbol, tomatillo, batang bawang merah, daun lobak, seledri, daun ketumbar, selada, lobak, peterseli, epazote, bawang merah, bawang putih, kaldu ayam dan sedikit bolillo atau...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.