Kazandibi (masakan Turki): Kazandibi atau kazan dibi (Turki: Kazandibi, secara harfiah. "dasar kazan atau kuali") adalah makanan penutup Turki dan sejenis puding susu karamel.
Ini dikembangkan di dapur istana Ottoman (*) dan hari ini adalah salah satu makanan penutup Turki paling populer.
Ini dibuat secara tradisional dengan membakar bagian bawah tavuk göğsü.
Varian kazandibi menggunakan muhallebi sebagai gantinya.
(*) Kekaisaran Ottoman, yang dikenal secara historis di Eropa dari ...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.