Taba ng talangka (masakan Filipina): Taba ng talangka (pengucapan Tagalog*: taˈba naŋ talaŋ'ka), juga dikenal hanya sebagai rumput laut (pengucapan Tagalog*: alɪgɛ), adalah adonan fermentasi Filipina yang berasal dari telur asin dan rumput laut (“lemak ” dari kepiting kemerahan atau jingga) dari kepiting renang sungai atau kepiting pantai Asia (talangka) yang ditumis dengan bawang putih dan diawetkan dalam minyak. Ini secara tradisional dijual dalam kemasan dan dapat dimakan dengan nasi putih.
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.