Uthappam (masakan India): Uthappam (atau Uttappam) adalah jenis dosa (pancake) dari India selatan. Di Tamil Nadu ia dikenal sebagai Uthappam (ஊத்தப்பம்), di Karnataka ia dikenal sebagai Uttappa (ಉತ್ತಪ್ಪ). Di Kerala dikenal sebagai Oothappam (ഊതപ്പം), Di Tulu Odisha dikenal sebagai Ootappa (ಊತಪ್ಪ) atau Ootappo (ಊತಪ್ಪೊ). Tidak seperti dosa pada umumnya yang seperti pancake renyah, uthapam lebih kental dan disajikan dengan topping. Namanya adalah...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.