Milanesa (masakan Amerika Selatan): Sebuah milanesa (bahasa Spanyol untuk "Milanese") adalah varian Amerika Selatan dari hidangan Italia dan secara umum mengacu pada berbagai jenis persiapan dilapisi tepung roti. Milanesa diperkenalkan ke Argentina oleh imigran Italia selama emigrasi massal diaspora Italia antara tahun 1860 dan 1920. Namanya mungkin berasal dari resep Milan, cotoletta alla Milanese, (potongan daging Milan), yang mirip dengan Wiener Sc...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.