Caruru (Masakan Brasil): Caruru adalah hidangan Brasil yang dibuat dengan okra, merica, bawang merah, udang, minyak kelapa sawit, dan kacang panggang (kacang tanah dan/atau kacang mete). Ini adalah bumbu khas di negara bagian timur laut Bahia, di mana biasanya dimakan dengan acarajé, makanan jalanan Afro-Brasil yang terbuat dari kacang kecil bermata hitam yang dihaluskan yang dibuat menjadi bola, kemudian digoreng dengan minyak kelapa sawit.
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.